ズワイガニ 姿 4.5kg (6-7尾) メガ盛り 食べ放題 ボイル 冷凍 ギフト 蟹 かに カニ味噌 堅蟹 ずわい蟹 価格比較

△若蟹△脱皮蟹から栄養を蓄えて成長段階にある蟹。市場では最高クラスの一番手として取引されています。身と味噌も出来上がってきていますが、まだ成長途中の蟹。身入り(身詰まり)も一級品の堅ガニ品質のみを1尾1尾選別してあり、安心と信頼の北海道の工場にて加工しています。※正規品ですがズワイガニの性質上、小指や足先の一部が欠けている場合がございます。姿ごとでカニミソも楽しむことができ、絶妙な塩加減でボイルされているため、解凍のみで美味しく召し上がれます。当店の一押し商品でもあり自信を持ってお勧めします極上品の本ズワイガニです。また、船上凍結品のため鮮度抜群。身入りは一般的に７割-８割前後を指します。身と味噌が柔らかくなっており、食感が乏しく水っぽい食感が特徴。■発送目安：ご注文日より1〜3営業日。身入りは一般的に６割-７割程度を指します。 ■特大サイズの4kg(4尾)は【こちら】 ■毛ガニ姿4kg(5尾)セットは【こちら】 ※蟹には大きく分けて脱皮蟹→若蟹→若上蟹→堅蟹【本商品】の4段階のランクに格付けされます。 保存方法 -18度以下で保存してください お召し上がり方 ボイル(加熱)してありますので自然解凍でお召し上がりください アレルギー表示 かに 送料 こちらの商品は送料無料でお届け致します(沖縄県は＋1800円) 。■お召し上がり方：ボイル(加熱)済のため自然解凍でお召し上がりください。身が細く味噌が出来上がっていないため、身の入りも少ない蟹。■原材料名：本ズワイガニ（ロシアまたはカナダ産）、食塩■内容量：約4.5kg(6〜7尾入)■配送料：全国無料(沖縄県は＋1800円)他商品との同梱も可能です。 産地により【松葉ガニ】または【越前ガニ】と称されるズワイガニ。その名の通り脱皮した直後の蟹。◎堅蟹(カタガニ)◎【本商品のランク】硬ガニと表記されることも。味も蛋白で濃厚さは物足りなさを感じられることも。タラバや毛蟹と比べてトゲがなく、食べやすいのも特徴。×脱皮蟹×別名、水蟹。解凍後は早めにお召し上がりください。栄養を蓄えて成熟し、甲羅が堅くなった状態の蟹。■賞味期限：-18度以下で約1ヶ月。■重量は品質保持の氷の膜（グレーズ）を含むものです。■参考メニュー：そのまま　かに鍋　焼きカニなど■運搬状況により足折れが生じる場合がありますので予めご了承下さい。身詰まりが良く、餌を求める際の歩行や敵から身を守るなどの運動により筋繊維が発達し、きめ細かく豊富で弾力のある食感が特長。 商品内容 商品名 大型本ズワイガニ姿4.5kgセット 原産地 ロシアまたはカナダ産　 内容量 約4500g(6〜7尾入) 賞味期限 家庭用冷凍庫で約1ヶ月。○若上蟹○若蟹よりさらに成長した堅蟹の一歩手前の品質。蟹の中で最上級の位置にある最も価値が高い品質。